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Description

Domaine de la Pinte Cuvée d' AutomneDomaine de la Pinte Cuve d' Automne Jura Die Cuve d'Automne der Domaine de la Pinte aus dem Jura besteht zu 80% aus Savagnin und zu 20% aus Chardonnay. Dieser Wein wird grtenteils spundvoll ausgebaut, das heit die Fsser werden aufgefllt, wenn sie im Lauf der Lagerung ein wenig ihres Inhaltes eingebt haben. Zu etwa 20% besteht dieser Wein aber auch aus oxidativ ausgebautem Wein, nmlich Fssern, die auf ihrem Weg zum Vin Jaune (siehe Vin Jaune von

Der Bouvet Ladubay Trésor Blanc Saumur Brut wird in der traditionellen Flaschengärung aus den Rebsorten Chenin blanc und Chardonnay produziert

im Bouquet an Pfirsich erinnernde Borell-Diehl Der leicht orangene

05 g - davon gesättigte Fettsäuren 0 g Kohlenhydrate 13

etwas südlich von Barcelona

Heftig Wildapfel

sich ein Geschmacksbild von den verschiedenen Rotweintypen zu machen

Akzente von Heuwiese und Würze

der zart nach roten Früchten duftet

Der Weinberg wurde vor über 60 Jahren mit wurzelechten Rieslingreben im Einzelpfahl gepflanzt

Ganz zum Schluss wollen wir als Gourmets natürlich auch nicht vergessen

ihr werdet es nicht bereuen

Das hat unseren dienstältesten Winzer nachdenklich gemacht