Weiser-Künstler Enkircher Ellergrub, Riesling Spätlese 2025 BIO

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Description

Weiser-Künstler Enkircher Ellergrub, Riesling Spätlese 2025 BIOWeiser Knstler in Traben Trarbach keltert aus der Enkircher Ellergrub klassische, fruchtse Sptlesen. Aus vollreifen Trauben der Steillage auf blauem Schiefer entsteht ein Riesling von feiner Konzentration und typischer Moselleichtigkeit. Die Enkircher Ellergrub Sptlese 2025 ist ein feiner, fruchtser Moselriesling: reife gelbe Frucht, Aprikose, ein Hauch Honig und eine khle, schiefrige Mineralitt, am Gaumen saftig, konzentriert und dennoch leicht,

komplex und klar strukturiert

exotische Gewürze und feine

kein Alkoholüberhang

die nur die Macchia hervorbringt

Besonders schön wirkt dieses Sieb in Kombination mit anderen Emaille-Stücken wie Schöpfkellen

Felix Callejo gehört zu den Veteranen der Region und zeigt auch im Einstiegssegment

erdig und ein wahrer Klassiker

klassisches Grau-Blau

einer Quiche mit Lauch oder einfach als Aperitif

Der vulkanische Boden liefert einen steinigen Unterton

die eine angenehme Atmosphäre schafft

Auch zu frischem Ziegenkäse oder einem leichten Apéro perfekt