collio sauvignon doc 2025 borgo conventi

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Description

collio sauvignon doc 2025 borgo conventiSi annuncia allocchio con un colore giallo paglierino, attraversato da leggeri riflessi che tendono pi al verdastro nellunghia. Tipicamente varietale e intenso il naso, in cui peperone verde, foglia di pomodoro e pesca ancora da maturare si alternano a profumi pi floreali e cenni alla pietra focaia. Entra in bocca con un sorso di personalit, connotato da un lungo finale aromatico. Il Sauvignon DOC di Borgo Conventi una di quelle etichette in cui si

über 40 Jahre alten Rebstöcken ausgewählt wurden

Weine mit einzigartigem und identifizierendem Charakter

In bocca è equilibrato

Die Trauben werden 20-25 Tage lang bei einer kontrollierten Temperatur von 27 °C in Stahlbehältern vergoren

Hier herrscht ein einzigartiges Mikroklima

Troviamo nel finale un'ottima acidità che lo rende persistente

aber auch zu gegrilltem Fisch

fresco e vibrante

angenehm würzig und entspricht der Nase

Un vino ricco di temperamento

Abbondante e raffinato al palato

alle carni rosse e ai formaggi a media stagionatura