Thoughtful delivery service

Easy 30 day returns

Certified Reviews

Description

Riesling "Elsassisch is Bombisch" 2023 - Binner, Christian (VN)Elsassisch is Bombisch! Ofwel Elzas is de bomb. Laat je niet afschrikken door deze, toch wel over haar hoogte punt heen, straattaal van de jaren '90. De leus vormt een onderdeel van een lokale campagne die in de vorm van street art door de gehele Elzas terug komt. Elzassisch, het Alemannische dialect in de Elzas, wordt met uitsterven bedreigd doordat een steeds groter deel van de jeugd het dialect niet spreekt en verstaat. Zonde, vind ook Christian.

De oude ondergrondse kelder is van voor 1800 en in het nieuwe deel

zachte en elegante wijnen te produceren

Heel erg lekker bij panzanella

zonder enige manipulatie: geen sulfiet toegevoegd en zuiver natuurlijke

met aroma's van rozenbottel

100% Pinot Noir van vier verschillende percelen gelegen rondom het dropje Monthélie van oude wijnstokken van 40 tot 60 jaar

Vroege oogst

25% Braucol

Waar wel graag duidelijk over verteld wordt

die een wijn geeft alsof je citroenlimonade drinkt aan de zilte zee

Rijping op gebruikt barrique

Deze Esprit Libre heeft een fijne body dankzij de rijping sur-lie van ongeveer een jaar op grote houten vaten