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Description

Weidwerk im WandelWeidwerk im Wandel Eine kleine Geschichte der deutschen Jagd von Dieter Stahmann ist ein jagdhistorisches Sachbuch, das die Entwicklung der Jagd in Deutschland von ihren frhen Ursprngen bis in die Gegenwart systematisch einordnet und dabei den Menschen als Jger in den Mittelpunkt stellt. Im Fokus steht die historische Entwicklung des Weidwerks von der jagdlichen Existenzsicherung in der Eiszeit ber die kulturelle und gesellschaftliche Transformation

Zahlreiche Redensarten

Problemfelder zwischen Naturschutz und Naturnutzung sowie die Rolle des Jägers als aktiver Naturschützer

Schorfheide zwischen Glanz und Entgleisung von Horst Mildner und Leonhard Resch beleuchtet die historische und landschaftliche Entwicklung einer der bekanntesten märkischen Regionen

über 60 Rezepte rund um Wild

Thematisiert werden unter anderem Kaliberwahl

Schwarzwild im Visier von Matthias Meyer und Dirk Waltmann ist ein praxisorientierter Ratgeber zur erfolgreichen Bejagung von Schwarzwild und vermittelt fundiertes Wissen für den jagdlichen Alltag im Revier

Auch kontroverse Themen der Rehwildjagd werden offen diskutiert und kritisch eingeordnet

welche Fleischstücke sich für welche Zubereitungsarten eignen und wie Herkunft

Australische Safari – Büffel

Entstehung und die Auswirkungen auf die Jagdpraxis erklärt

Fokus auf die Beziehung zwischen Jäger und Jagdhund

Die Geschichten zeichnen sich durch ihre Authentizität und Nähe zur jagdlichen Wirklichkeit aus

Exchange/Return Notes