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Description

Ochsenfetzen natur1 Packung 500 g Ochsenfetzen zum Kurzbraten werden aus der Keule geschnitten. Die besonders mageren, gut gereiften Ochsenfetzen knnen auch herovrragend fr Raclette verwendet werden. Das Fleisch ist ungewrzt.

Das Roastbeef vom Ox reift bei uns 6 Wochen am Knochen

leicht nussiges Aroma

Es ist ein sehr saftiges und kompaktes Teilstück und lässt sich perfekt als Braten zubereiten

da sich die Metzger dieses Stück oft selbst beiseite legen

Das Fleisch eignet sich Ideal zum Kurzbraten

Ochsenkotelett oder Hohe Rippe genannt

Lass Dich überraschen

das Fleisch wird auf dem Smoker bei niedriger Temperatur schonend über eine lange Garzeit zubereitet

natürlich perfekt gereift

Versendet wird das Hackfleisch in unseren nachhaltigen Isolierboxen

in bester Qualität und richtig lecker

gut gereiften und somit zarten Fetzen vom Ochsen

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