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Description

malvazija 2021 cotarGiallo dorato, al naso esprime belle note di frutta esotica, di pera e di mela cotogna. Sentori solari che aprono ad un assaggio pieno ed elegante, ottimamente equilibrato tra freschezza, mineralit ed una certa morbidezza. Il lungo finale si estingue su leggeri sentori di fiori secchi. Accanto alla vitovska c un altro vitigno a bacca bianca che da sempre affianca la prima nei vigneti del Carso. La malvasia, spesso vinificata anche in assemblaggio,

Riservatelo per gli aperitivi più importanti

Al naso esprime belle note di mela

Bianco proveniente da una terra di grandi rossi

Pesca nettarina e qualche richiamo citrino

bevor er in Flaschen abgefüllt wird

Am Gaumen ist er frisch und rund

gefolgt von etwa 3-4 Monaten Stabilisierung in der Flasche

reduzierten Erträgen und einer tadellosen Reife der Trauben wird er mit Merlot verschnitten und bildet einen Wein

lebendig und breitet sich mit großer Sauberkeit auf fruchtigen und pikanten Noten aus

die Gärung des "San Bartolomeo" von Croci findet in Stahlbehältern statt

teils in französischer Eiche reift

Die Anzahl der Flaschen