Zind-Humbrecht Pinot Gris Heimbourg 2023 BIO

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Description

Zind-Humbrecht Pinot Gris Heimbourg 2023 BIODer Heimbourg in Turckheim ist eine Spitzenlage auf vulkanischem Untergrund, die Zind Humbrecht biodynamisch bewirtschaftet. Der Pinot Gris von hier zeigt eine besondere Tiefe und Komplexitaet, die ueber die meisten elsaessischen Pinot Gris weit hinausgeht. Der junge 2023er Jahrgang praesentiert die Lage in ihrer jugendlich frischen, energiegeladenen Form. Leuchtendes Goldgelb. Die Nase bietet weissen Pfirsich, Quitte, Akazienhonig und eine rauchige,

Aromen von Zitronen

belebendes Grün

Reinsortiger Grüner Veltliner aus den Steinterrassen-Lagen

Ausgebaut wird er für 18 Monate in Barriques aus französischer Eiche

Leichtfüßig und saftig

Am Gaumen cremig und erfrischend zugleich

die immer dachten

die viele Côte-Rôties verbergen

Touriga Franca und Tinta Roriz auf den charakteristischen Schieferböden des Douro

der in den 1960er Jahren als einer der Ersten begann

für Kräuter im Garten oder als origineller Aufbewahrungsbehälter im Haus

die geschnitzten Details