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Description

Bolgheri Rosso DOC "Felciaino"Ausbau Der Felciaino benannt nach den Farnen rund um den Weinberg stammt von der Azienda Agricola Giovanni Chiappini im Herzen von Bolgheri in der Toskana. Der Wein entsteht aus Cabernet Sauvignon (50 %), Merlot (40 %) und Cabernet Franc (10 %), die auf alluvialen Bden mit mittlerer Textur wachsen und von Hand gelesen werden. Jede Rebsorte wird separat in Edelstahltanks mit natrlichen Hefen vergoren, bevor der Wein mindestens 12 Monate in gebrauchten

Auch hervorragend zu Pizza oder als unkomplizierter Alltagswein

das mit dem Alter elegante Granatreflexe zeigt

dominiert von Aromen von tropischen Früchten und Ginster

roh über Fischgerichten

die bei der Weinbereitung übrig bleiben

In der Nase ausgeprägt blumig und fruchtig

Begali – Recioto della Valpolicella DOCG

Snacks und leichten Antipasti sowie zu Vorspeisen und leichten Fisch- oder hellen Fleischgerichten

Gewürzen wie Wacholder und weisser Pfeffer

die zusammen mit dem Maraska-Branntwein ein ausgewogenes Geschmackserlebnis für die Liebhaber:innen der gemixten Destillate bescheren

Die Reben wachsen auf lehmigem Boden

Am Gaumen verbindet sich die kräftige