Thoughtful delivery service

Easy 30 day returns

Certified Reviews

Description

Gonzalez Byass Apostoles Sherry 37,5clApostoles is een uitzonderlijke sherry van Gonzlez Byass, het bedrijf van Tio Pepe. Het type sherry heet Palo Cortado. Dat betekent dat de wijn zich in eerste instantie ontwikkelt onder een 'flor' laag, net als een fino. Maar na verloop van tijd verliest de wijn zijn flor en begint hij te oxideren als een oloroso. Deze wijn rijpt vervolgens nog 30 jaar in een solera systeem. Het resultaat is een amberkleurige sherry met de smaak van gedroogd fruit,

De afdronk zet zich vast op het volledige pallet en laat u geïmponeerd nagenieten

you have to deal with this marvelous personality that started you drinking in the first place

witte meloen

koriander en de frisse ondertoon van citrus kan herkennen

en een kalkstenen/klei ondergrond

enkelvoudig gegoten worm-tub koelt de drank af

complexe tonen in ondersteuning

met grote verschillen in hoogte en bodems die ervoor zorgen dat een breed scala aan druiven kan worden gecultiveerd op specifieke percelen

Voor de rijping worden Spaanse Oloroso vaten gebruikt

strogele wijn met heldere glans

Diep robijnrode wijn

is de kwaliteit uitstekend