Roh-Marzipan g.g.A., MO MM, 52% Mittelmeermandeln, Lubeca, 1 kg

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Description

Roh-Marzipan g.g.A., MO MM, 52% Mittelmeermandeln, Lubeca, 1 kgMarzipanrohmasse von delikatestem Geschmack, gefertigt aus sen geschmacksintensiven Mittelmeer Mandeln. harmoniert hchst zum Modellieren und Weiterverarbeiten. Bei Lubeca lassen sich die weigeschlten Mandeln mit Zucker und Wasser mithilfe von Granitwalzen feingewalzt. So erhlt das Marzipan eine unaufdringlich faserige Struktur fr den richtigen "Biss". Die Masse wird anschlieend in Kupferkesseln "abgerstet". Dabei findet die sogenannte Maillard

Es stammt ausschliesslich aus erster Pressung und bietet damit ein Optimum an natürlicher Geschmacksvielfalt

Majoran aromatisiert Speisen auf der Basis von Tomaten

Dieses native Olivenöl extra ist überaus geschätzt für die mediterrane Kochkunst und eignet sich zusammen bestens mit Tomaten

Die feine Baumpilznote und der erdige

Die Küchenhelfer von Triangle Tools tragen alle das Prädikat "Made in Solingen"

Die Konditoreipaste Pistazie von Dreidoppel eignet sich vorzüglich zur Herstellung von Speiseeis und zur Aromatisierung von Sahne

Balsamo Bianco

Er entfaltet seine Wirkung unmittelbar

Auch als 5 Liter Bag in Box verfügbar

Wissenswertes

95 Penin Punkte

Die Würzspezialitäten gehören zur Grundausstattung jeder guten Grill-Küche