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Description

ikon kochmesser 20 cmDer Allesknner zum Wiegen, Hacken oder Schneiden von Fleisch, Fisch, Obst und Gemse. Der Allesknner in der Kche. Das Kochmesser macht einen Groteil der in der Kche anfallenden Aufgaben mit, bietet langanhaltende Freude bei der Zubereitung und gehrt damit zur wichtigsten Basis Ausstattung jedes Hobby und Profikochs. Der Halbkropf, also der bergang von Griff zu Klinge, verringert das Gewicht des Messers, so dass es leichter zu fhren ist. Gleichzeitig

9 cm breit

1025048208 - Gemüsemesser

Quality - Made in Germany / Solingen

2099600907 - Messerblock

Schalotten zerkleinern – es kann vieles und vieles richtig gut

Mit der kürzeren 16 cm Klinge ist dieses Profimesser ideal für präzise

Mit diesem Messerschärfer wird schnell ein gutes Ergebnis erzielt

16 x 16 x 250 mm - Wetzstahl

wie weiches Schnittgut und ist durch seine extreme Härte zudem widerstandfähig gegen äußere Einflüsse

Aus einem einzigen Stück Stahl geschmiedet - mit Kropf und durchgehendem Erl

Die Folge ist eine sehr filigran geschliffene Schneide und damit spürbar mehr Schärfe

ist aber nicht für das Zerteilen von Knochen geeignet