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Easy vegan grillenRiva zeigt, dass Grillen auch komplett vegan begeistert: 70 vielfltige Rezeptideen fr Tofu, Seitan und Gemse, egal ob mit Gas , Elektro oder Holzkohlegrill. Der ideale Begleiter frs sommerliche Balkon Barbecue, gemtliches Wintergrillen oder die nchste Grillparty mit Familie und Freunden. Fr alle, die auch ohne Fleisch zu Grillmeister*innen werden wollen.

raffinierter und liebevoller Buchgenuss

Dutch-Oven-Rinderfilet oder Lachs-Pescaccio als Hauptgericht

dass Grillen auch komplett vegan begeistert: 70 vielfältige Rezeptideen für Tofu

die asiatische Nudelküche unter der Woche statt nur im Restaurant wollen

Gastro-Kritiker Dr

wie das bei ihr aussieht: keine Sternegericht

Die klassische Rezeptform ist neu gedacht – einzelne Bestandteile lassen sich herauslösen und neu kombinieren

Osteuropäisches trifft Israelisches

die Kräuter als Kulturgeschichte statt nur als Küchenzutat entdecken wollen

Teig sich widersetzt und was »goldbraun« wirklich bedeutet

Lutz Geißler

Kohle- oder Elektrogrills