Polselli Vivace Farina Grano Tenero Tipo 00 per Pizza 25kg

Thoughtful delivery service

Easy 30 day returns

Certified Reviews

Description

Polselli Vivace Farina Grano Tenero Tipo 00 per Pizza 25kgProducent Polselli is een van de meest gerespecteerde molens van Itali, gespecialiseerd in hoogwaardige tarwebloem voor pizza. Vivace is hun 00bloem voor snelle, luchtige pizzas met directe rijzing. Eigenschappen Fijne maling, snelle ontwikkeling, lichte kruim Perfect voor snelle service Wwaarde W 240260 Gebruik Directe pizzas, focaccia

● Perfect bij zeevruchten

● Lange rijping in grote Slavonische eiken vaten zorgt voor verfijnde complexiteit

gevestigd in een 16e-eeuws palazzo

kruidig en met een nobele concentratie die de complexiteit benadrukt

● Hoofdzakelijk Carricante met een klein percentage Riesling

kruidige stijl van Gaglioppo

● 36 maanden rijping op barriques voor een verfijnde smaak

Satèn Blanc de Blancs Brut in 0

met een focus op kwaliteit en expressie van het terroir

bekend om pure wijnen van oude stokken op historische lava‑terrassen

kruiden en een subtiele toets van cacao

koele microklimaten en constante winden die karakter toevoegen