Genossenschaftskellerei Heilbronn Neckarsulmer Staufenberg Spätburgunder Weißherbst DQ Roséwein Deutschland (3 x 1,0l)

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Description

Genossenschaftskellerei Heilbronn Neckarsulmer Staufenberg Spätburgunder Weißherbst DQ Roséwein Deutschland (3 x 1,0l)STORY: Weine aus Lehrensteinsfeld insbesondere die legendren Rieslinge vom Steinacker tragen einen weit ber die Region hinaus bekannten Namen. Das sorgsam ausgewhlte Sortiment aus Lehrensteinsfeld ist ein Glanzpunkt im Gesamtkunstwerk der Weine der Genossenschaftskellerei. AUSBAU: Die Trauben werden sehr behutsam, mehrmals und von Hand gelesen. Der Ausbau erfolgt zu 100% im Edelstahltank. BEURTEILUNG: Dieser Sptburgunder Weiherbst zeigt sich duftig

BEURTEILUNG: Ein elegantes Zusammenspiel aus reifen Früchten sowie feinen Balsamico- und Zimtnoten am Gaumen

Heidelbeeren und einem Hauch Tabak und Schokolade

Ein Teil des Weins reift für 6 Monate in unterschiedlich stark angerösteten Barriques aus französischer Eiche

BEURTEILUNG: samtig und elegant am Gaumen

Im Anschluss nur eine minimale Schwefelzugabe zur Stabilisation

Nach der Gärung im kleinen Holz bei kontrollierten Temperaturen reift der Wein für 14 Monate in Fässern aus französischer Eiche

0 Volumenprozent Allergenhinweis: enthält Sulfite Herkunftsland: Frankreich Rebsorten: Sauvignon Blanc Trinktemperatur: 6-8°C Jahrgang: NV Geschmack: Trocken

Auch ohne Essensbegleitung ein feiner Trinkgenuss

um Genuss auf höchstem Niveau zu garantieren

AROMA: Schwarzkirschen und frischer Pfefferminze in perfekter Harmonie

80% des Weins gären zwei Wochen mit selektierter Hefe bei einer kontrollierten Temperatur in Edelstahltanks und 20% gären in amerikanischen Eichenholzfässern

Mit seiner Reinheit und Qualität hat das isländische Salz bereits viele renommierte Küchenchefs überzeugt

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