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Description

Vernatsch "Menzen" Kellerei Schreckbichl 0,75lWir blicken auf keine langjhrige Geschichte zurck, und wir sind kein Familienbetrieb. Wir sind eine der jngsten Kellereien Sdtirols und hinter der Kellerei steht nicht eine, sondern 300 Familien. Diese arbeiten das ganze Jahr ber im Weinberg manche nur im Nebenerwerb und liefern uns jeden Herbst ihre wertvollen, von Hand gelesenen Trauben. Guter Wein beginnt im Weinberg: fr jede Sorte wird der ideale Standort oft an der Sdtiroler Weinstrae gewhlt,

JAHRGANG 2024 FARBE Dunkles Granatrot GERUCH Waldfrüchten

Durch konsequente Ertragsregulierung der alten Rebstöcke entstehen Weine von unverkennbarer

GERUCH Frischer Duft nach Äpfeln

erfüllt Bewohner und Winzer mit Stolz und ist für viele hier eine Lebensaufgabe

Die Reblage befindet sich auf einer Höhe von 430 m ü

gerbstoffreich mit harmonisch eingebauter Säure und eleganter Mineralität ALKOHOL

Veilchen und roten Früchten GESCHMACK

das sich an exotische Früchte anlehnt GESCHMACK Leicht würzig

intensiv GERUCH Waldbeeren mit einer abschließenden leichten Bittermandel-Note GESCHMACK Animierenden

Chardonnay 20 %

Es erfolgt eine Ganztraubenpressung der handgelesenen Trauben mit anschließender Spontanvergärung bei kontrollierter Temperatur in kleinen Edelstahltanks

Obwohl die Lagen in Tramin

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