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Description

PerUs | Ines (0.375) - 2019Der Ines 2019 ist ein 100% Cabernet Sauvignon von Houyi Vineyard auf Pritchard Hill. Whrend Pritchard Hill traditionell fr Raffinesse und Komplexitt bekannt ist, ist dies eine Kombination aus Intensitt und Fokus. Die Texturen sind urwchsig, an der Grenze zum Neandertaler. Das Geschmacksprofil ist zu Beginn von dunkler Kirsch und Beerenfrucht geprgt. Dann aber, bernehmen die Tannine die Kontrolle und lassen Sie wissen, dass dieser Wein fr ein

Reife Tannine in toller Balance zur moderaten Säure sorgen für eine perfekte Harmonie am Gaumen

Die lebendige Säure verleiht ihm eine angenehme Frische

tiefem Rubinrot

Der perfekte Auftakt für die Weiterentwicklung von Pas de Cheval – und ein Versprechen für alles

hat er eine hervorragende Gesamtbalance

Henry’s Keep würdigt die Hingabe und sorgfältige Arbeit

Am Gaumen überzeugt der Wein mit feiner Mineralität

die von einer ausgezeichneten Säure und Tanninstruktur unterstrichen werden

was Sie am Gaumen erwartet

Schwarzwälder Kirschtorte

Karamell- und Toffeenoten durchzogen sind

die Frische und Lebendigkeit verleihen