Weingut Uli Metzger vom Kalkstein Riesling trocken Weiß Deutschland (3 x 0,75l)

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Description

Weingut Uli Metzger vom Kalkstein Riesling trocken Weiß Deutschland (3 x 0,75l)STORY: Das Weingut Metzger zhlt mit einer Anbauflche von 18 Hektar und einem Absatz von 150. 000 bis 160. 000 Flaschen im Jahr zu den greren familiengefhrten Weingtern in der Pfalz. Uli Metzgers Vorfahren waren Landwirte, die Acker und Viehwirtschaft betrieben. Vater Volker hat sich dann auf den Weinbau konzentriert. Doch dem nicht genug: Hat ein Winzer einen guten Wein abgefllt, so hat er seinen Pflichtteil erfolgreich hinter sich gebracht. AUSBAU:

STORY: La Chinata Pimenton ist ein geräuchertes Paprikapulver das vielfach in der spanischen Küche zum Einsatz kommt

Es entwickelt sich ein Duft von feiner Frucht mit Anklängen von Himbeeren

saftig und vollmundig mit der reifen Frucht und zarten Würze des Bouquets

Grillfleisch

Ausbau für 11 Monate in Eichenfässern (20% neu) zusammen mit der Hefe

kunstvoll und komplex

körperreich und rund

SERVIEREMPFEHLUNG: Lamm

sondern auch die ökologische Landwirtschaft

wird es ebenfalls in Handarbeit abgefüllt und verpackt

Dieser Muscadet dankt es mit seiner schönen

Fettsäuren 16 g Kohlenhydrate 52 g davon Zucker 49 g Eiweiß 5