Coteaux de Dijon Bourgogne rouge (op allocatie) 2024 - Domaine de la Cras (BD & vin nature)

Thoughtful delivery service

Easy 30 day returns

Certified Reviews

Description

Coteaux de Dijon Bourgogne rouge (op allocatie) 2024 - Domaine de la Cras (BD & vin nature)Toen Bourgogne nog een hertogdom was, lang geleden, bestond er naast de nu nog bekende Cte de Beaune en Ctes de Nuits k de Cte de Dijon. Hier werden wijnen geproduceerd die hoger werden gewaardeerd dan bijvoorbeeld Gevrey of Chambolle. Het was de druifluis, de opkomst van goedkope Languedoc wijnen en de 1e wereldoorlog die een einde maakte aan het fameuze subgebied. Nu, vele jaren later, kunnen we weer proeven van de potentile grandeur van de Coteaux

rijp fruit met licht rokerige tonen

In de kelder:De wijn ondergaat een schilweking van 20 dagen

een wijn van hogere sferen

zwart fruit

Land / streek: Frankrijk / Picpoul de Pinet (Languedoc)

Lekker bij: Picknick

Ze hebben gelijk hoor

Dat zou crimineel zijn

ontstaat hier een zachte

met respect voor terroir en minimale tussenkomst in zowel de wijngaard als de wijnkelder

met zowel rijpe kruisbessen als limoen en een mineralige afdronk

Een wijn waar je elke Merlot liefhebber (en hater) mee verrast