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Description

Château Latour 2005, AOP PauillacDer Wein: Chteau Latour 2005, AOP Pauillac 1er Grand Cru Class Das Chteau Latour ist eines der fnf Premier Crus und liegt in der Appellation Pauillac, welche eine hervorragende Reputation fr besondere und langlebige Weine geniet. Die klimatischen Bedingungen und die Bodenstrukturen in Verbindung mit dem typischen Mdoc Kiesel bieten gute Bedingungen fr den Anbau des Cabernet Sauvignon, der insbesondere auch beim Chteau Latour einen wesentlichen

In Gänze zeigte sich ein eher mildes Klima

Das Durchschnittsalter des Rebbestandes liegt bei etwa 53 Jahren

auch wenn es sich mittlerweile im Besitz der Familie Borie befindet

Sie können somit auf das Dekantieren verzichten und der restliche Wein in der Flasche bleibt in einem perfekten Zustand

was zu besonders kraftvollen und langlebigen Weinen führt

10 % Cabernet Franc

35 % Cabernet Franc

Das Weingut arbeitet nach ökologischen und nachhaltigen Kriterien und besitzt eine Bio-Zertifizierung

den Chapelle d’Ausone

ein 2ème Grand Cru Classé aus der renommierten Appellation Margaux im Médoc

Château Margaux 2015

Die Lese fand zwischen dem 24