Thoughtful delivery service

Easy 30 day returns

Certified Reviews

Description

16-4 | Proeverij: Wijnen uit de LoireOnze wijnproeverijen gaan weer beginnen! Deze eerste editie focussen we op de mooie wijnen uit de Loire, breed vertegenwoordigd in ons assortiment. Van de ziltige Muscadets tot de rijke Chenin Blancs en Cabernet Francs, tot de frisse Sancerre en Gamay. Alles komt aan bod. We proeven op donderdagavond 6 8 verschillende wijnen en zullen het hebben over de verschillende stijlen en wijnen van de regio. Er is plek voor maximaal 12 mensen aan onze

Ongefilterd gebottled met 20-30mg sulfiet

Bodem van graniet en gravel

Vervolgens werkte hij vanaf 2010 vier jaar in le Caves Augé in Parijs en in 2015 voor Domaines des Soulié in Saint Chinian

zonder filtratie en met minimaal sulfietgebruik

Met die boeren en hun druiven zijn ze in 2018 het bedrijf Hors les Murs ('Buiten de Muren') gestart waarbij ze werken als marquet négociants

In de wijnkelder: Gedurende 14-16 dagen maceratie periode

Aroma's: Uitbundige geuren van bosbessen en zwarte bessen

Rond en complex met een lange afdronk

Druivensoort: 95% Gamay

grenzend aan Grand Cru Kaefferkopf met gaarden gericht op het oosten

'vechten' de cuvée's van de familie Kioutsoukis zich tegen de conventionele wijnen

zeker gezien de vroege oogst