Ventoux Jérôme Quiot AOC Rotwein Wein trocken Frankreich (6 x 0,75l)

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Description

Ventoux Jérôme Quiot AOC Rotwein Wein trocken Frankreich (6 x 0,75l)STORY: Die Familie Roux erwarb das Chteau du Trignon im Jahre 1896 und hat es seitdem von einem traditionellen, landwirtschaftlich diversifizierten Landgut in 5 Generationen zu einer auf hochwertigen, auf Weinbau ausgerichteten Domaine mit Besitzungen in den Regionen Gigondas, Rasteau, Sablet und Ctes du Rhne geformt AUSBAU: Nach dem Abrippen der Trauben und einer sanften Pressung erfolgt eine traditionelle Vinifikation. Die Fermentation findet fr 8

intensive Nase mit Anklängen an Brombeere

SERVIEREMPFEHLUNG: zu feinem Thunfisch-Carpaccio

Auf roter Lehmerde mit großen runden Kalksteinen wachsen die autochtonen roten Rebsorten Manto Negro

gestützt von reifem Tannin

AUSBAU: Nach der selektiven Lese werden die Trauben schonend verarbeitet und bei kontrollierter Temperatur im kleinen Holz vergoren

Aus den Weinbergen des atemberaubend schönen

welche die Tradition der Gebiete Valpolicella und Soave widerspiegeln

um die Rechte der einzelnen Weinbauer gegenüber dem Handel besser zu schützen und ihre Einkommen zu sichern

Der Ausbau im Barrique unterstützt lediglich die Dichte des Weins

fortführen oder auf das Familienweingut in Monforte d'Alba zurückkehren sollte

Orangewines sind derzeit in Deutschland sehr trendy und in der Szenegastronomie gefragt

0 Volumenprozent Allergenhinweis: enthält Sulfite Herkunftsland: Spanien Rebsorten: 80% Prensal Blanc 20% Chardonnay Trinktemperatur: 6-8°C Jahrgang: NV Geschmack: Trocken

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