Andreas Bender Weißburgunder trocken 2024

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Description

Andreas Bender Weißburgunder trocken 2024Der Weiburgunder 2024 von Andreas Bender zeigt sich frisch, klar und typisch fr die Rebsorte mit feinem Schmelz und eleganter Frucht. In der Nase duftet er nach grnen pfeln, Birne und einem Hauch Zitrus, unterlegt von einer zarten floralen Note. Am Gaumen berzeugt er mit einer ausgewogenen Balance aus Frische, feiner Frucht und einer subtilen, cremigen Textur. Ein unkomplizierter, aber gut gemachter Weiburgunder mit Charakter, der puren Trinkgenuss

Auch gut gewürzte Wildgerichte sind hier tolle Genusspartner

Das Finish gestaltet sich betont lange und ausgewogen

Weinbereitung und BesonderheitenDie Trauben stammen aus schiefergeprägten Steillagen rund um Burrweiler und werden selektiv von Hand gelesen

Cassis und florale Noten wie Veilchen

Der Champagne de Castelnau Brut Reserve 3L Doppelmagnum ist im Glas von einem satten Gelb und grünlich-goldenen Reflexen am Rand geprägt

Nach der Gärung erfolgt eine kurze Lagerung

Die Trauben werden sorgfältig gelesen

Im Abstand von 6 Monaten erfolgt ein Abstich des Weines

die typisch für den Basaltboden der Lage ist

kräftigem Rind und herbstlichen Pilzragouts

Bürklin-Wolf Forster Riesling Village VDP

Der Livio Felluga Pinot Grigio Friuli Colli Orientali 2022 brilliert in einem leuchtendem Gelb mit rosigen und kupferfarbenen Tönen