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Description

Château Rieussec 2011, AOP SauternesDer Wein Chteau Rieussec 2011 Das Chteau Rieussec ist ein Premier Grand Cru Class aus der Appellation Sauternes. Noch im 18. Jahrhundert gehrte das Weingut zu den Karmelitermnchen. Nach mehreren Besitzerwechseln wurde es im Jahr 1984 von den Domaines Barons de Rothschild (Lafite) erworben. Das Weingut gehrt zu den greren Chteaux der Appellation und grenzt direkt an Chteau Yquem. Das Jahr 2011 startete etwas schwierig und brachte zunchst sehr wenig

Sémillon und Muscadelle für den begehrten Weißwein des Château an

die erstmals in 2011 angewendet wurden

Schwarzkirsche

Nach dem verschwinden geringen Ertrag des Vorjahres lag der Ertrag im Jahr 2014 bei 38 hl / ha

Er ist konzentriert und wirkt dadurch „fleischig“

den das Chateau Haut-Brion gerne auch als Hindernislauf beschreibt

Durch diese intensive Selektion ist jedoch eine verblüffende Ähnlichkeit mit dem Grand Vin gegeben

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Eine sehr intensive Kälte und Feuchtigkeit machte dem Château L’Évangile zu schaffen

Zunächst wirkt er sehr verschlossen

Reife und konzentrierte Fruchtaromen lassen sich erschnuppern

Neben den jährlich ca