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Description

Bruno Clair Chambolle-Musigny 1er Cru "Les Charmes" AOC 2023Bruno Clair ist primr in der Cte de Nuits zu Hause neben den Heimatlagen in Marsannay und Savigny gehrt auch eine Parzelle in Chambolle Musigny zum Portfolio. Im Hausstil: spontane Vergrung, langer Holzausbau, ohne berma an Neuholz, Vintage Vinifikation statt Rezeptur. Les Charmes ist einer der bekanntesten Premier Crus von Chambolle Musigny und steht fr genau das, wofr das Dorf berhmt ist: seidige Eleganz, feine Frucht, lange, helle Tannine. Der

Blaufränkisch ist Österreichs große rote Hoffnung — und Meinklang macht hier die Version

grünem Apfel und hellem Steinobst

urgesteinigen Böden

Anne-Claude Leflaive zeigt auch in der Reifephase: Grolleau ist mehr als nur eine Roséwein-Traube

Trinkfenster ab 2027 bis weit in die 2040er

klassische Flaschengärung

Mit dem Ib Laursen Kerzenspitzer aus Mangoholz haben Sie stets perfekt sitzende Kerzen in Ihren Lieblingshaltern – und das ganz ohne Mühe

punktuell mit „Soft Black“ nachstreichen und erneut dünn wachsen

Das Ergebnis ist ein gleichmäßig dunkler

Vietti-Präzision auch im DOC-Segment

dazu rote Beeren und Äpfel

gerösteter gelber Bete mit Pistazien oder gegrillten Austern mit etwas Hot-Sauce-Butter