alsace riesling legende 2020 domaine amelie charles sparr

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Description

alsace riesling legende 2020 domaine amelie charles sparrStrohgelb mit goldenen Reflexen fr das Auge. Das Bouquet ist intensiv und komplex, mit Noten von Zitrusfrchten, gefolgt von reifen Frchten, aromatischen Krutern und viel, viel Mineralitt. Im Mund ist der Einstieg frisch und wrzig, mit einem saftigen und anhaltenden Geschmack, mit deutlichen fruchtigen Noten und einem Hauch von Wrze im Abgang. Dieser schlanke und trockene Elssser Riesling "Grand Cru Brand" von Charles Sparr spiegelt das Terroir wider,

Ein eleganter und raffinierter Geschmack

um den Unruhen in Rom zu entgehen

Nach der getrennten Weinbereitung in Zement- und Holzfässern werden die Weine in Fässer unterschiedlicher Größe und Alter umgefüllt

Im Glas hat er eine strohgelbe Farbe mit goldenen Reflexen und eine feine und anhaltende Perlage

der dazu einlädt

gefolgt von Anklängen an Brioche

um einzigartige und unvergessliche Geschmackskombinationen zu schaffen

die in wenigen Augenblicken in Anklänge von weißem Fruchtfleisch und Brotkruste übergehen

Im Abgang wieder eine Zitrusnote

ist es ratsam

mit einer guten Nachhaltigkeit im Abgang

sehr fein und fruchtig: deutliche Noten von goldenen Äpfeln vor einem blumigen Hintergrund