Quinta do Vallado 50 Years Old Tawny Port - 0,5L

Thoughtful delivery service

Easy 30 day returns

Certified Reviews

Description

Quinta do Vallado 50 Years Old Tawny Port - 0,5L50 Years Old Tawny is zeer intens en complex met tonen van hars en gekonfijte sinaasappel. In de mond is de wijn zeer geconcentreerd met een uitstekende structuur, zeer rijke tonen van citrus en met enkele tonen van honing en jodium. Het heeft een rijke volle smaak die bijna stroperig aandoet in combinatie met levendige zuren en een zeer lange aanhoudende afdronk. Het is een assemblage van verschillende druivensoorten van oude wijnstokken: onder

Deze Meursault is een blend van twee percelen van 'Clos du Cromin'

Koele nachten maar lange warme dagen zorgen ervoor dat het rode zomerfruit al zijn frisheid behoudt

Het druivensap wordt 's nachts overgegoten in eiken vaten die voor 30% uit nieuwe vaten bestaan

met een mooi midden-palette dat zowel zeer vol als vrij fris is

vandaar dat zij sinds 2004 wijnen maken van biologisch geteelde druiven

Daarna worden ze zacht geperst en uitgegoten in roestvrijstalen tanks waar de gisting begint die ongeveer 15 dagen duurt

waarvan 30% nieuw is

Het terroir is samengesteld uit kalksteen en witte mergel

Het is een open

Rijping: 24 maanden in Franse barrique en tonneaux en een daaropvolgende 6 maanden flesrijping

Zeer geschikt bij voor- en tegenspoed

De concentratie van fruit in combinatie met een lange rijping